Transilvanian Brunch a apărut la începutul anului 2008 ca o inițiativă a asociației GAL Microregiunea Hârtibaciu de cunoaștere reciprocă și colaborare în Valea Hârtibaciului dar și ca un exercițiu de promovare a produselor locale (în special producători ai BioCoop Sibiu). Totodată a fost și un bun motiv de întâlnire multiculturală – în “afara orelor de program” – a celor care activează în turism, cultură, dezvoltare rurală și socială, agricultură ecologică, renovare și restaurare, branșe care într-un fel sau altul se completează și regăsesc în multe inițiative și proiecte actuale.
Brunch-urile sunt organizate de regulă în ultima sâmbătă a fiecărei luni într-o locație deosebită și se bucură pe lângă oferta culinară și de o tematică, de exemplu plimbare cu drezina pe șinele mocăniței, drumeție pe un traseu cultural, muzică deosebită etc.
Organizatori și date de contact :
Cristian Cișmaru, This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. , 0722 396755 | www.reky-travel.de
Mihai Dragomir, This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. , 0788 301830 | http://brunch.dordeduca.ro
Joachim Cotaru, This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. , 0748 800049 | http://www.hosman-durabil.org
Link-uri utile :
http://www.transilvanian-brunch.ro/
http://www.biserici-fortificate.com/
